À la recherche d'un bon vin de Riverina de Nouvelle-Galles du Sud parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Riverina. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Riverina avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Riverina pas cher ou vendre un vin rouge de Riverina au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Riverina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, epaule d'agneau farcie au cognac ou lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère.
Au nez le vin rouge de la région de Riverina révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou prune et parfois aussi des arômes de chocolat noir, poivre ou cacao. En bouche le vin rouge de la région de Riverina est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région de Riverina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Riverina.
La région viticole du Riverina se situe dans la région du Big Rivers en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine De Bortoli et le Domaine Bimbadgen y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Riverina sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Durif, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Riverina révèle souvent des types d'arômes d'agrume, viollette ou tangerine et parfois aussi des arômes de girofle, champignon ou cire.
En bouche du Riverina est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 69 domaines et châteaux dans la région du Riverina, produisant 296 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Riverina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Vous voulez acheter un vin blanc de Riverina pas cher ou vendre un vin blanc de Riverina au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Riverina s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, saumon au four à la tomate ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Au nez le vin blanc de la région de Riverina révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes. En bouche le vin blanc de la région de Riverina est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Riverina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Riverina.
Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Vous voulez acheter un vin effervescent de Riverina pas cher ou vendre un vin effervescent de Riverina au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Riverina s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, veau ou porc comme par exemple des recettes de tartelette express kiwi chocolat, filet mignon de porc sauce champignons de paris ou idées de garnitures pour crêpes salées.
Au nez le vin effervescent de la région de Riverina révèle souvent des types d'arômes de fumée, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, pamplemousse ou pommes.
Une route des vins de prévue dans la région de Riverina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Riverina.
Se dit d'un vin fin et onctueux.
Vous voulez acheter un vin rose de Riverina pas cher ou vendre un vin rose de Riverina au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Riverina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, tajine de souris d'agneau mamyjaja ou paëlla végétarienne.
Au nez le vin rosé de la région de Riverina révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges ou crème et parfois aussi des arômes de cerise, minéral ou minéral & naturel.
Une route des vins de prévue dans la région de Riverina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Riverina.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Vous voulez acheter un vin doux de Riverina pas cher ou vendre un vin doux de Riverina au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Riverina s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fromage doux ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de gâteau d'anniversaire, mes lasagnes bolognaises (sans béchamel) ou chausson aux pommes.
Au nez le vin doux de la région de Riverina révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou abricot et parfois aussi des arômes de gingembre, caramel ou orange. En bouche le vin doux de la région de Riverina est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Une route des vins de prévue dans la région de Riverina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Riverina.
Caractéristique du vin qui relève soit d'une déviance aromatique soit d'un déséquilibre en bouche par excès ou par défaut d'une ou de plusieurs saveurs.
Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Riverina pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Riverina au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux naturels de la région de Riverina s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de thon aux tomates au four, seiche au cidre ou gaufress et légères.
Au nez le vin doux naturel de la région de Riverina révèle souvent des types d'arômes de café, caramel ou raisin et parfois aussi des arômes de caramelisé, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Une route des vins de prévue dans la région de Riverina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux-naturel de Riverina.
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Tenant du BIB de 75 cl en forme de bouteille, le flacon en carton produit à Bergerac veut alléger le bilan carbone du packaging de la filière vin tout en ouvrant le champ des moments de consommation. J amais deux sans trois. Après la gourde biosourcée et la bouteille en lin, la société Green Gen Technologies lance cette fin d’année son flacon en carton sur des vins méditerranéens de l’ancien basketteur Tony Parker : « la bouteille est composée de deux blocs. Un tube e ...
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Accord Mets & Vins • 2026-01-03 Découvrir l’Accord Parfait : Vin et Salade de Pommes de Terre La salade de pommes de terre, plat convivial et populaire, se déguste sous de nombreuses formes à travers le monde. Qu’elle soit agrémentée d’oignons, de lardons ou de cornichons, elle mérite le vin idéal pour sublimer ses saveurs. Travailler sur des accords réussis avec ce plat relativement simple renforce non seulement le goût, mais transforme aussi l’expérience culinaire e ...
